Bonjour, Par rapport au livre de recettes, peut-on doubler les doses quand on est plus nombreux ? Et quand même utiliser le companion, sans changer le temps de cuisson, mixage, etc... Merci

Attention au temps de cuisson suivant ce que vous faite

En fonction de votre recette vous pouvez doubler la recette sans crainte ce que je fais moi même

on augmente les ingrédients en proportion (en restant dans le raisonnable...), on ne change pas le temps de cuisson. Tout au plus pour les recettes qui partent "à froid" avec pas mal de liquide, on peut ajouter deux à trois minutes pour compenser le temps de montée en température qui sera un peu plus lent.

Oui, je double les doses, par contre, suivant les recettes, j'allonge le temps de cuisson.... Il faut tester recette par recette....

Recettes, nombre de personnes – – Communauté SAV Darty 1789963

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AnnemarieL3107

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Le 29 novembre 2015 à 21:31
Attention au temps de cuisson suivant ce que vous faite
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AnnemarieL3107

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Le 29 novembre 2015 à 21:28
En fonction de votre recette vous pouvez doubler la recette sans crainte ce que je fais moi même
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Pierrot

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Le 29 novembre 2015 à 17:37
on augmente les ingrédients en proportion (en restant dans le raisonnable...), on ne change pas le temps de cuisson. Tout au plus pour les recettes qui partent "à froid" avec pas mal de liquide, on peut ajouter deux à trois minutes pour compenser le temps de montée en température qui sera un peu plus lent.
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claire01

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Le 29 novembre 2015 à 17:15
Oui, je double les doses, par contre, suivant les recettes, j'allonge le temps de cuisson.... Il faut tester recette par recette....
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